உப்பு

ஒரு பார்வை

இது என்ன

சோடியம் குளோரைடு; வெட்டியெடுக்கப்படுவது அல்லது ஆவியாக்கப்படுவது

அடிப்படைப் பண்பு

அழுகிப்போவதைத் தடுக்கிறது

தாயத்துகளில் தனித்துவம்

இதை ஒரு எல்லையாக வரைய முடியும்

ஷின்டோ வழக்கம்

தூய்மைப்படுத்துதல், மற்றும் சுமோ வளையம்

கத்தோலிக்க வழக்கம்

ஆசீர்வதிக்கப்பட்ட உப்பு, பழைய ஞானஸ்நான சடங்கில்

நம்பிக்கை வழக்கம்

சிந்திய உப்பை இடது தோளுக்கு மேல் வீசுவது

உப்பு எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது

இதன் வடிவங்கள் எளிமையானவை மற்றும் பல்வேறு பரந்த மரபுகளில் ஒரே மாதிரியானவை.

1. 1 மண்ணுக்குப் பதிலாக கல் அல்லது ஓடுகளின் மீது, ஒரு வாசற்படி, ஜன்னல் அல்லது ஒரு இடத்தைச் சுற்றித் தொடர்ச்சியான கோட்டை வரையவும்.
2. 2 நுழைவாயிலில் ஒரு சிறிய கூம்பு அல்லது கிண்ணத்தில் உப்பை வைக்கவும். இது ஷின்டோ மோரிஜியோ (Shinto morijio) வடிவம் மற்றும் மிக நேர்த்தியான முறையாகும்.
3. 3 பயணம் செய்யும்போது அல்லது புதிய இடத்திற்குச் செல்லும்போது ஒரு சிட்டிகை உப்பை பையிலோ காலணியிலோ வைத்துக்கொள்ளவும்.
4. 4 ஒரு அறை, ஒரு பொருள் அல்லது ஒரு நபரைச் சுத்தப்படுத்த கழுவும் தண்ணீரில் இதைச் சேர்க்கவும்.
5. 5 புதிய வீட்டிற்குள் வேறு எதையும் கொண்டு செல்வதற்கு முன்பு உப்பு மற்றும் ரொட்டியைக் கொண்டு செல்லவும். இது ஐரோப்பா முழுவதும் பரவலாகக் காணப்படும் புதுமனை புகுவிழா மரபாகும்.
6. 6 பயன்படுத்திய உப்பு கோட்டை அப்படியே விட்டுவிடாமல், அதைக் கூட்டி அப்புறப்படுத்தவும். பயன்படுத்திய உப்பை மீண்டும் பயன்படுத்தக் கூடாது.

கடல் உப்பு, பாறை உப்பு மற்றும் சமையல் உப்பு ஆகியவை ஒரே மூலப்பொருள்தான். கடந்த சில தசாப்தங்களுக்கு முந்தைய எந்தவொரு மரபும் இவற்றை வேறுபடுத்திப் பார்ப்பதில்லை. ஆசீர்வதிக்கப்பட்ட உப்பை ஒரு ஆதாரம் குறிப்பிட்டால், அது தரம் சார்ந்தது அல்ல; அது ஒரு சடங்கைக் குறிக்கிறது.

உப்பு எவற்றுடன் தொடர்புடையது

அது பாதுகாக்கும் வாசற்படிகள் மற்றும் அது சேவை செய்யும் நோக்கங்கள்.

• 🛡️ பாதுகாப்பு மற்றும் காவல்காத்தல் நோக்கம் வாசற்படி மற்றும் எல்லை சார்ந்த வேலைகள். இது உப்பின் சிறப்பம்சமாகும்; இதை வேறெந்த பொருளும் செய்வதில்லை.
• 🌿 உடல்நலம் மற்றும் குணப்படுத்துதல் நோக்கம் சுத்தப்படுத்தும் கழுவல்கள், நோயாளிகளின் படுக்கைக்கு அடியில் உப்பு வைத்தல் மற்றும் இறந்தவர்களைக் கழுவும் தண்ணீரில் உப்பு சேர்த்தல்.
• 🫙 சூனியக்காரி பாட்டில் தாயத்து வாசற்படியில் வைக்கப்படும் மற்றொரு வீட்டு பாதுகாப்பு பொருள். இது சில நேரங்களில் உப்புடன் சேர்த்தும் காணப்படுகிறது.
• ⚙️ இரும்பு பொருள் வாசற்படியில் வைக்கப்படும் மற்றொரு அன்றாடப் பொருள். இதன் மீது உப்பைக் கொட்டினால் அது அரித்துவிடும்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

பாதுகாப்பிற்காக உப்பு ஏன் பயன்படுத்தப்படுகிறது?

ஏனெனில் அது அழுகுவதைத் தடுக்கிறது. குளிர்சாதனப் பெட்டிகள் இல்லாத உலகில், இறைச்சி கெட்டுப்போவதைத் தடுக்கும் ஒரு பொருளே ஒரு சாதாரண சமையலறையில் மிகவும் சக்திவாய்ந்ததாகக் கருதப்பட்டது. அந்தச் சிந்தனை இறைச்சியிலிருந்து வீடுகள், வாசற்படிகள் மற்றும் மனிதர்களுக்கும் விரிவடைந்தது. மேலும், ஒரு தொடர்ச்சியான எல்லையாக வரையக்கூடிய ஒரே தாயத்து பொருள் உப்பு மட்டுமே.

ஒரு உப்பு கோடு உண்மையில் ஏதாவது செய்கிறதா?

நிரூபிக்கக்கூடிய வகையில் எதுவும் இல்லை; இந்தத் தொகுப்பும் அதை உறுதிப்படுத்தவில்லை. இது ஒரு எல்லையைத் திட்டமிட்டு குறிக்கிறது. அது ஒரு உண்மையான உளவியல் செயலாகும். இது தாவரங்களைக் கொல்லும் மற்றும் உலோகத்தை அரிக்கும் தன்மை கொண்டது. எனவே, இதை மண்ணிலோ உலோக வாசற்படியிலோ கொட்டுவதற்குப் பதிலாக, கல் அல்லது ஓடுகளின் மீது வரையவும்.

மக்கள் ஏன் தங்கள் இடது தோளுக்கு மேல் உப்பை வீசுகிறார்கள்?

சாத்தான் இடதுபுறம் காத்திருக்கிறான் என்பது இதற்காகச் சொல்லப்படும் காரணம். ஆனால் இது பிற்காலத்தில் உருவான ஒரு விளக்கமே. உப்பு விலைமதிப்பற்றதாக இருந்ததும், அதைச் சிந்துவது ஒரு உண்மையான குடும்ப இழப்பாகக் கருதப்பட்டதும் இதற்கான உண்மையான காரணமாக இருக்கக்கூடும். ஐரோப்பாவில் உள்ள பெரும்பாலான சிந்துதல் தடைகள் விலையுயர்ந்த அல்லது புனிதமான பொருட்களுடனே தொடர்புடையவை. லியோனார்டோவின் லாஸ்ட் சப்பர் (Last Supper) ஓவியத்தின் தொடர்பு நவீன வாசிப்பு மட்டுமே; அது ஒரு ஆதாரம் அல்ல.

இந்த நோக்கங்களுக்காகக் கடல் உப்புக்கும் சமையல் உப்புக்கும் வித்தியாசம் உள்ளதா?

கடந்த சில தசாப்தங்களுக்கு முந்தைய எந்தவொரு மரபும் இதை வேறுபடுத்துவதில்லை. அவை இரண்டுமே ஒரே மூலப்பொருள்தான். ஒரு ஆதாரம் ஆசீர்வதிக்கப்பட்ட உப்பைக் குறிப்பிட்டால், அது உப்பின் மீது நடத்தப்படும் ஒரு மதச் சடங்கைக் குறிக்கிறதே தவிர, அது எவ்வாறு தயாரிக்கப்பட்டது என்பதைக் குறிக்கவில்லை.

புதிய வீட்டிற்குள் உப்பு ஏன் கொண்டு செல்லப்படுகிறது?

வீட்டிற்குள் மரச்சாமான்களைக் கொண்டு செல்வதற்கு முன்பு, உப்பு மற்றும் ரொட்டி ஆகிய இரண்டையும் ஒரு பரிசாகக் கொண்டு செல்வது ஏறக்குறைய ஐரோப்பா முழுவதும் உள்ள புதுமனை புகுவிழா மரபாகும். வீட்டில் பாதுகாப்புக்கும் சுவைக்கும் குறையிருக்கக் கூடாது என்பதற்காக உப்பும், உணவுக்குக் குறையிருக்கக் கூடாது என்பதற்காக ரொட்டியும் கொண்டு செல்லப்படுகின்றன. உள்ளூர் வேறுபாடுகளுடன் அயர்லாந்து முதல் ரஷ்யா வரை இந்த வழக்கம் உள்ளது.